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Riz aux épices indiennes

De Toildepices

Ingrédients

Pour 2 à 4 :

Recette

Emincer l'ail et l'oignon, Les faire fondre 5 min.

Ajouter le riz et les épices sauf le curcuma, chauffer doucement pendant quelques minutes

Ajouter 1/2 litre d'eau puis le curcuma, Laisser cuire doucement sans agiter, 20 min jusqu'a absorption de toute l'eau



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