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Glögg au rhum

De Toildepices

Ingrédients

  • 1 litre de vin rouge type Gamay
  • 35 cl de Porto rouge
  • Le zeste d'un citron non traité
  • 80 gr de sucre
  • 30 cl de rhum
  • 8 Girofle (Clou de)
  • 1 bâton de Cannelle

Recette

aire chauffer le vin rouge avec le Porto, ajouter le zeste de citron, les clous de girofle, la cannelle, le sucre et porter à ébullition. Couvrir et laisser infuser 15 min. Ajouter le rhum chaud et servir chaud dans des verres à grog.


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