Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Catégorie:Genre Theobroma

De Toildepices

Genre Theobroma
Famille des Sterculiaceae


Espèces

Epices et drogues
Cacao


Photos
Mary chocolate 2953.jpg Chocolate.jpg Cacao-pod-k4636-14.jpg Cacao.jpg Starr-070321-6121.jpg Starr-070321-6113.jpg Theocacao 6173.JPG Theocacao 6162.JPG Theocacao 6028.JPG Theocacao 6019.JPG

Dessins
Theobroma cacao 2.K II.jpg Theobroma cacao.K II.jpg Theobroma cacao.IV.A IV.jpg Theobroma cacao.FFFJ.jpg

Espèces remarquables

Theobroma Angustifolia

fruits et fleurs sur les rameaux latéraux, cultivé en Amérique Centrale pour les graines

Theobroma bicolor Humbold & Bonpland

Cacaoyer de montagne (jusqu'à 900m) - arbrisseau de 3 à 4 m de haut, cabosse à peau réticulé cultivé en Amérique centrale, les fruits et les fleurs uniquement sur les jeunes rameaux

Theobroma cacao - cacao, chocolat

>>> Article complet : cacao



Theobroma Grandiflorum

Grands fruits sur les jeunes branches, cultivé au Brésil, et en Colombie pour les graines

Theobroma Mariae, T. Albiflora

Graines parfois utilisées en association avec T. Cacao

Theobroma Balaensis

Utilisé localement pour sa pulpe acidulée et fraîche. Graines sans utilité

Theobroma Leiocarpa Bernouilli

pousse sous 600m


Pour aller plus loin

Commentaires sur Facebook

Discussions sur le forum de Toil'd'Épices

Pages dans la catégorie « Genre Theobroma »

Cette catégorie contient 2 pages, dont les 2 ci-dessous.