Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Sammel

De Toildepices

Ingrédients

  • Une pate à pain classique,de votre choix.
  • Froment,farine complète...
  • Eau
  • Levure de boulanger
  • Beurre
  • Graines de sésame doré ou Graines de pavot ou Graines de tournesol ou Flocons d'avoine ou Graines de cumin...

Recette

Les Sammel sont en fait de petits pains ronds et moelleux à consommer toute la journée.

Préparez votre pate à pain classique,au moment de la faire se reposer, nappez au pinceau de beurre fondu et versez une épice pour chaque pain en pluie au dessus.

Une fois le pain levé l'enfourner doux pendant 20mn

Idéal le matin ou en sandwich,tranchés au coeur et garnis de fromage,saumon,jambon fumé,beurre,petits légumes...


Commentaires sur Facebook


Outils personnels