Gâteau Marbré coco

Ingrédients

• 250 grammes de farine
• 250 grammes de sucre en poudre
• 2 sachet de levure chimique
• 1 verre de lait ( environ120 ml )
• 5 oeufs
• 1 sachet de sucre vanillé
• Noix de coco rapée
• Cacao

Recette

Dans un saladier : Mettre les jaunes d'oeufs avec le sucre, la farine, le sucre vanillée, levure chimique. Mélanger

Ajouter le lait.

faire monter les blancs en neige. Les incorporés délicatement.

séparer en 2 part le mélange

Dans 1 : incorporer la noix de coco

Dans 2 : incorporer le cacao

Verser un peu le mélange 1 puis le mélange 2 et ainsi de suite dans le moule. Mettre au four thermostat 150°C pendant 35 min.

PS : pas de dosage spéciale pour le cacao et la noix de coco rapé ( c 'est selon vos gouts)

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