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Par type de mets - Par origine - Par ordre alphabetique Condiments et Mélanges d'épices | ||||
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Par type de mets - Par origine - Par ordre alphabetique Condiments et Mélanges d'épices | ||||
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| Epices à pickles | |
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Ingrédients |
Epices, aromates et herbes 1 cas graines de Coriandre 1 cas graines de Moutarde blanche 1 cas de Poivre blanc 1 cas de Girofle (Clou de) 1 cas de Poivre de la Jamaïque 3-4 Piments secs 2 cm de Gingembre sec 2 cm de Cannelle 3 feuilles de Laurier |
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Thermostats et mesures anciennes La recette concasser grossièrement. | |
